SKŁADNIKI:

• 3 szklanki mąki
• 3 szczypty soli
• 14 lyżek oleju
• 5 dag drożdży (pół kostki)
• 1 szkalnka ciepłej wody:

- 0,5 do mąki

- 0,5 do drożdży

• dowolne dodatki, ja preferuję:

- szynkę

- pieczarki

- cebula

- papryka

- starty na tarce ser żółty

- oliwki

- ogórek korniszony

• koncentrat pomidorowy, ziola prowansalskie i czosnek na sos

WYKONANIE:

drożdże rozczynić w 0,5 szklanki wody

wyrobić ciasto, pozostawić do wyrośnięcia

blaszkę posmarować margaryną, rozłożyć na niej ciasto

rozsmarować sos

rozłożyć dodatki

piec 20 minut w 200 stopniach