CIASTO Z OWOCAMI AKAATY
3 szkl mąki (ja daje pszenną)
6 jaj
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 szklanki cukru
1,5 kostki margaryny
1,5 opakowania cukru waniliowego
owoce (truskawki, wiśnie, rabarbar, jagody, śliwki, itp)

Margarynę rozpuszczamy. Jaja ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy mąkę wymieszaną z cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Mieszamy. Wlewamy margarynę cienkim strumieniem cały czas mieszająć. Ciasto wylewamy do blaszki, wierzch dekorujemy owocami. Pieczemy w temp. 180 około 50 minut.